營養衛教技巧再升級,經驗分享不藏私

為提升營養師衛教品質及技巧,本局每年與彰化基督教醫療財團法人鹿港基督教醫院辦理營養個案討論會,今年於8月18日與8月22日假鹿港基督教醫院辦理,今年討論會的型式跳脫以往的報告方式,改採分組討論,大 家集思廣義找出問題點,讓每一位營養師皆有機會針對個案提出其經驗及意見分享,最後再由資深營養師及醫師進行指導。

常有糖尿病患者總認為已按時服用血糖藥,為什麼還要控制飲食,殊不知飲食未控制更時造成血糖不隱定的主因,平時三餐飲食未能定時定量及錯誤的飲食觀念,造成血糖起伏變化大,久而久之併發症也會逐一產生。本局期望透過營養師個案討論方式,提升營養師的衛教技巧及解決營養問題的能力,進而協助糖尿病患者找出飲食問題,使血糖達到目標值,避免併發症的發生。

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